Quinta do Sagrado Tawny 10 ans Porto

Quinta do Sagrado 10 ans d'âge est produit à partir d'un assemblage soigné de plusieurs récoltes. Il est vieilli un minimum de dix ans en fût de chêne, ce qui influence la nature de ce Porto.
L'élaboration des Vins de Porto "Quinta do Sagrado" s'effectue dans le Centre de Vinification du Douro. Après le début de la fermentation avec masses, en cuves d'inox à température contrôlée, on fait le mutage qui est l'addition d'eau-de-vie de vin à 77° vol alcool. La quantité de sucre non fermentée donne au vin la douceur désirée.

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Caractéristiques

• Nez : il offre des arômes de fruits secs, noisettes et miel
• Bouche : En bouche, l'attaque est suave et doucereuse avec des flaveurs intenses de fruits rouges confiturés mais également de fruits secs
• Couleur : cuivrée

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