Hugel Marc d'Alsace Gewurztraminer

Sélection personnelle de la Maison Hugel à Riquewihr.
Le Marc de Gewurztraminer est parmi les plus populaires des Eaux de Vie d'Alsace.
Les Marcs sont ce qui reste quand on presse le raisin pour en extraire le jus.
Après fermentation, on obtient par distillation l'eau de vie de Marc ou le Marc.
Le marc de Gewurztraminer est la seule eaux-de-vie d'Alsace à bénéficier d'une appellation réglementée.

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